Wie zijn we

Wij zijn Els en Femke - moeder en dochter, en samen de drijvende kracht achter Brunchette.

Onze band met Smaakmaekers gaat al ver terug: Femke werkt er sinds het begin als jobstudent, en Els is ondertussen uitgegroeid tot vaste zaalverantwoordelijke en sommelier.

Femke werkt vandaag in de milieusector, maar het idee om samen een brunchbar te starten leefde al jaren. Toen de kans zich voordeed om dit samen met Smaakmaekers te doen, hoefden we niet lang na te denken.

Ons hart ligt bij mensen verwennen met eerlijk, kwalitatief en doordacht eten - liefst met zoveel mogelijk lokale producten. Femke ruilt voor deze brunch haar plek in de zaal voor de keuken, waar ze zich met veel plezier uitleeft in het bakken van verse, huisgemaakte creaties die een plaats krijgen in ons brunchmenu.

We willen niet zomaar de de "standaard brunch" aanbieden, maar out of the box denken en verrassende smaken brengen in een gezellige sfeer.

Bij ons draait het om genieten - van lekker eten, fijne mensen en de kleine dingen die een ochtend bijzonder maken.

We kijken ernaar uit om jullie te verwelkomen en samen te brunchen! ❤︎